Gildia Karczmarzy jest jedną z najstarszych gildii w Waterdeep. Kolektyw karczmarzy i właścicieli łączył się w celu wymiany informacji dla wzajemnej ochrony, zwykle ostrzegając się nawzajem przed problematyczną klientelą, taką jak złodzieje, awanturnicy czy kłopotliwi czarodzieje.